Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мідії, запечені з прянощами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мідії - 500г
  • масло вершкове - 100г
  • часник - 2 зубчики
  • гвоздика - 4 шт. гвоздика - Висушені квіткові бутони гвоздичного дерева родини миртових. Характерно великий вміст ефі ... "

Щоб приготувати Мідії, запечені з прянощами необхідно:

Покласти мідії в змащений з жиром сотейник, посипати сумішшю петрушки, гвоздики і часнику, збризнути розтопленим маслом і запекти в духовці.

Подавати зі смаженою картоплею.


рецепти по кроках
5
8
7
5
Мідії по-прованськи (Moules a la provencale) Мідії під соусом Морней Гостро-солодка яловичина Грецький салат
Ще рецепти розділу ...
Мідії гарячі з кмином

Очищаємо і промиваємо мідії, часто міняючи свіжу холодну воду, видаляємо нарости. Перебираємо мідії, тріснуті і легко відкриваються при постукуванні Мушлі

Оладки з рапанів

Очищених відварених рапанів нарізати соломкою. Сир натерти на дрібній тертці, додати добре збиті яйця з сіллю, перцем і лимонним соком. Додати р

Мідії з сидром в горщику

Мідії розкрити, вийняти вміст. Цибулину очистити. Гриби розрізати на чотири частини. Морква і корінь селери порізати тонкою і довгою соломкою.

Пельмені з мідіями

Тісто для пельменів готується звичайним способом. Варені мідії для фаршу дрібно порубати і обсмажити разом з пасерованою ріпчастою цибулею. Додати сол

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої