Пропустити м'ясо через м'ясорубку, додати сире яйце, дрібку чорного перцю, корицю, мелені бутони троянди, посолити за смаком і сформувати з цієї мас
|
Соба відварити в бульйоні дасі, відкинути на друшляк, щоб рідина скла. Для приготування соусу змішати в сотейнику соєвий соус, мирин і цукор. Піді
|
Локшину, заливши холодною водою, залишити набухати на 1 годину. Ромштекс нарізати смужками товщиною 1 см. Змішати 2 ст. л. соєвого соусу з рисовою горілкою і
|
Наріжте кальмарів кільцями шириною 1 см. Розріжте великі щупальця на декілька шматків. Поставте сотейник на середній вогонь, нагрійте в ньому масло. П
|