Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гуляш із глив


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гливи - 500г
  • солодкі перці - 2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • часник - 1 зубчик
  • борошно - 2 ст.л.
  • кмин, коріандр - за смаком коріандр -

    використовують молоду зелень або насіння. Зелень з сильним специфічним ароматом (той, який некіт ... "

  • сіль, чорний мелений перець - за смаком.

Щоб приготувати Гуляш із глив необхідно:

На олії обсмажити дрібно нарізану цибулю, додати порізаний солодкий перець, нарізані гриби, сіль прянощі. В 1 склянці води або бульйону розвести борошно, додати в гриби, тушкувати.


рецепти по кроках
4
5
5
6
Гуляш із серцем Бутерброди до сніданку Яблучні пампушки Шоколадний кекс з кавою і лікером
Ще рецепти розділу ...
Гуляш по-циганськи

М'якоть баранини нарізати на тонкі шматки, посипати сіллю і чорним перцем, злегка обсмажити з шматочками сала. Потім посипати червоним перцем, борошном, тертим

Гуляш далматський

Рибу очистити, видалити кістки, розрізати на шматки, скропити лимонним соком, посолити, поперчити. Зелень, подрібнену цибулю, товчений часник, перець і не

Гуляш з яловичого серця з грибами

Серце розрізати вздовж на половинки, промити від згустків крові і залити холодною водою. Додати в каструлю з серцем спеції і сухі гриби, довести до

Гуляш з курки з ковбасою чорізо

Нагріти масло в сковороді або керамічній формі. Додати шалот і обсмажувати на середньому вогні 5 хв до золотистої скоринки. Додати курку і обжаріват

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої