Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопляний суп з гливи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гливи - 200г
  • картопля - 500г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • вода - 1л.

Щоб приготувати Картопляний суп з гливи необхідно:

Гриби промити, нарізати скибочками, залити гарячою водою, варити 15-20 хвилин. Гриби вийняти шумівкою, обсмажити з цибулею та морквою в рослинній олії. У бульйон покласти нарізану картоплю, посолити і варити до готовності. Потім додати гриби, обсмажені з цибулею і морквою, довести до кипіння, дати настоятися без вогню 20-30 хвилин.


рецепти по кроках
4
4
7
4
Гарбузово-картопляний суп Суп з печених овочів Кабачковий суп Крем-суп з кабачка з фрикадельками
Ще рецепти розділу ...
Суп з авокадо з м'ятою

Розтопити вершкове масло в каструлі з товстим дном. Додати цибулю і часник і обсмажувати близько 3 хвилин на повільному вогні. Додати борошно і готувати, пом

Капустяний суп з ковбасками

Покласти сосиски в воду і залити окропом. Знизити вогонь і варити до готовності. Злити ковбаски і коли вони досить охолонуть, якщо хочете, очис

Суп овочевий з оманом

У киплячий бульйон закладають нашатковану капусту, доводять до кипіння, потім кладуть картоплю, варять 15 хв. За 10-15 хв до закінчення варіння додаю

Овочевий суп з баранини з естрагоном

Грудинку залити водою, додати перцем горошком, посолити і довести до кипіння. Знявши піну, варити бульйон при слабкому кипінні до готовності м'яса. Тим в

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої