Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Оладі з гарбуза з ковбасою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гарбуз - 120г
  • варена ковбаса - 50г
  • яйце - 1 шт.
  • борошно - 20г
  • вершкове масло - 15г
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати оладки з гарбуза з ковбасою необхідно:

Гарбуз очистити від шкірки і насіння, і подрібнити на крупній тертці. Ковбасу, знявши оболонку, дрібно нарізати або перекрутити на м'ясорубці і перемішати з гарбузом. Яйце розтерти з маслом вершковим, з'єднати з гарбузом і ковбасою, ввести борошно, сіль, перець і перемішати.

Столовою ложкою викладати оладі на розігріту сковорідку.

Подають гарячими.

Окремо подають соус.


рецепти по кроках
5
4
4
4
Оладки з кукурудзяного борошна з родзинками Оладки з яблуками Гарбузові оладки Сирні оладки з грушами
Ще рецепти розділу ...
Оладки з кабачків з квітами

Розігріти духовку до 180С. Зрізати основу у квітів цукіні і розкрити їх. Покласти шматочки цукіні в квіти. Для тіста змішати жовток з водою і сіллю,

Оладки з геркулесу

Зварити вівсяну кашу на воді, остудити, додати сіль, цукор, жовтки, добре перемішати. Потім ввести збиті в стійку піну білки, обережно перемеш

Оладки з печінки пеленгаса

Печінка промити і залишити у воді на півгодини. Потім порізати печінку на шматочки, залити соєвим соусом і соком лимона. Нехай постоїть теж півгодини. Потім

Оладки кукурудзяно-креветочні

Все, за винятком креветок / крабів змішати в блендері або процессере, додати різані креветки / краби. Смажити як оладки. Подавати з Салс або люб

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої