Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріжки з плавленим сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • борошно - 100г
  • маргарин - 60г
  • дріжджі - 15г
  • молоко - 45г
  • цукор - 5г
  • сіль за смаком
  • яйце (для змащування пиріжків) - 1/2 шт.
  • жир (для змащування дека) - 20г
для начинки:
  • сир тертий (плавлений) - 50г.

Щоб приготувати Пиріжки з плавленим сиром необхідно:

Борошно посікти з маргарином. Дріжджі розтерти з цукром, молоком, додати сіль, з'єднати з підготовленою борошном і жиром, швидко і ретельно вимісити. Розкачати тісто в пласт товщиною 0, 5 см і нарізати прямокутниками розміром 6x9. На середину кожного прямокутника покласти тертий плавлений сир, скрутити рулетиком, помістити на змащене жиром деко. Коли пиріжки підійдуть, змастити їх яйцем і випекти в добре нагрітій духовій шафі.


рецепти по кроках
4
5
5
5
Бігос М'ясо в червоному вині Паска бажаний Баранина з овочами і чорносливом
Ще рецепти розділу ...
Мус з маку

Мак обшпарити і пропустити через м'ясорубку з частою гратами. Вершки збити, наприкінці додати цукрову пудру, промиті родзинки, мак, апельсинову цедру, і

Пиріжки з плавленим сиром

Борошно посікти з маргарином. Дріжджі розтерти з цукром, молоком, додати сіль, з'єднати з підготовленою борошном і жиром, швидко і ретельно вимісити.

Пиріжки з печінкою

Тісто розкачати в пласт товщиною 0,5 см і нарізати прямокутниками розміром 6x8 см. Начинку сформувати у вигляді валика і укласти уздовж прямокутника т

Борщ зі свинячим мовою по-польськи

Зачищений і промитий мову залити водою, відварити, зняти шкірку, нарізати кубиками, а бульйон процідити. Дрібно нарізану цибулю обсмажити в жирі до золоти

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої