Мус з маку

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Мус з маку необхідно:

Мак обшпарити і пропустити через м'ясорубку з частою гратами. Вершки збити, наприкінці додати цукрову пудру, промиті родзинки, мак, апельсинову цедру, і розчинений у воді желатин. Готовий мус перекласти в порційний посуд і прикрасити печивом.

рецепти по кроках

Суп-пюре з квасолі з гарніром із зеленої квасолі

Квасоля, перебраний і промиту, залити водою, посолити і варити до готовності, після чого протерти через сито разом з відваром. Так само приготувати пю

читати рецепт

Суп картопляний з цибулею-пореєм по-чеськи

Зварити коріння в підсоленій воді, процідити, в отриманий відвар покласти нарізану кубиками картоплю і поставити варити разом з нарізаною тонко

читати рецепт

Бутерброд з яєчним паштетом

Зварити яйця, дати їм охолонути (краще опустивши в холодну воду). Розрізати яйця на 2 половинки, жовтки відокремити від білка і добре розтерти з вершковим

читати рецепт

Зелений горошок по-французьки

Дрібно рубаний зелений салат і ріпчасту цибулю, зелений горошок укладають на дно каструлі, додають вершкове масло, цукор і заливають окропом. Варять п

читати рецепт