Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Спагетті з соусом з тріски


Для рецепту вам буде потрібно:

  • спагетті - 500г
  • тріска (філе) - 300г
  • вершкове масло - 60г
  • цибуля ріпчаста -1 шт.
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • біле сухе вино - 1/5 склянки
  • мускатний горіх (тертий) - на смак мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

  • томатний соус, сир - на смак
  • сіль, чорний перець (мелений) - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Спагеті з соусом з тріски необхідно:

Цибулину нарізати і вичавити, щоб ліквідувати різкий запах, обсмажити в олії до золотистого відтінку. Покласти тріску, нарізану шматочками, посолити, поперчити, додати томатний соус, протерти через металеве сито. Суміш знову поставити на вогонь, додавши вершкове масло, вино, мускатний горіх. Коли соус буде готовий, заправити їм спагетті, відварені в підсоленій воді, проціджені, посипати тертим сиром.


рецепти по кроках
7
7
4
6
Спагетті з куркою в вершково-томатному соусі Спагеті з баклажанами Спагеті з гарбузом Спагетті з соусом суго
Ще рецепти розділу ...
Спагетті з восьминогами (II)

Видалити у восьминога чорнильний мішок і очі. Промити тушку під проточною водою. Відбити тушку молоточком для м'яса і порізати на невеликі шматочки. Під

Спагеті з апельсинами і мигдалем

Відварити спагетті до напівготовності, відкинути на рушлаг, відцідити. У каструлі розпустіть 1 ст. л. маргарину і перемішайте з макаронами. Обсмажте Минда

Спагеті з овочами і гірчицею

Відварити спагетті і відкинути на друшляк. Цукіні і моркву нарізати соломкою. Зелень порубати. Розім'яти сир. Загасити подрібнені овочі в 1 стол. ложки

Спагеті в томаті з грибами і шинкою

Взяти спагетті і відварити. Шинку і зварені гриби нарізати у вигляді дрібної локшини. і обсмажити на олії. Потім в посмажені шинку і гриби додати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої