Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Спагетті з креветками і спаржею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • спагетті - 350г
  • спаржа (свіжі стебла) - 15 шт.
  • оливкова олія - 1 ст.л.
  • часник - 4 зубчики
  • перець (мелений) - 1/4 ч.л.
  • помідори (очищених і нарізані) - 6 шт.
  • сухе біле вино - 1/2 склянки
  • сіль - 1/4 ч.л.
  • креветки (очищені варені) - 350г
  • масло - 1 ст.л.
  • базилік (нарізаний свіжий) - 1/4 склянки базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "

Щоб приготувати Спагеті з креветками і спаржею необхідно:

Спаржу розрізати, промити холодною водою і відцідити. Відрізати пагони і зберегти. Залишаються стебла нарізати по діагоналі на 1-дюймові шматочки.

Нагріти оливкова олія у великій неглибокої сковороді на середньому вогні, викласти часник і перець і готувати протягом 1 хвилини, постійно розмішуючи. Викласти помідори і готувати протягом 2 хвилин, часто розмішуючи. Додати стебла спаржі, біле вино і сіль, готувати протягом 3 хвилин, розмішуючи. Викласти пагони спаржі і креветки, готувати протягом 1 хвилини, розмішуючи. Додати масло, щоб зв'язати соус, і готувати, поки масло не розтане, постійно розмішуючи.

Далі взяти попередньо відварені спагетті і додати зі свіжим базиліком, прогріти і подавати.


рецепти по кроках
6
6
4
7
Спагетті з соусом суго Спагетті з соусом з гарбуза і курячої грудки Спагеті а-ля карбонара Спагетті з куркою в вершково-томатному соусі
Ще рецепти розділу ...
Спагеті з лимоном і вершками

Зваріть спагеті, викладіть на друшляк, обдайте холодною водою і дайте стекти. Розтопити на середньому вогні вершкове масло і злегка обсмажте на ньому изме

Спагетті з креветками

Відварити спагетті. Злити воду. Нарізати салат і згасити в маслі. Обсмажити креветки в маслі. Посолити. Підігріти в сковороді томатну пасту, додати

Спагетті з тунцем під винним соусом

Подрібненого тунця і анчоуси обсмажити на гарячому оливковій олії. Додати дрібно рубані трави, приправити сіллю, перцем, і полити вином. Варити на

Спагеті з каперсами

Спагетті, не перегортаючи, відварити в киплячій підсоленій воді з додаванням рослинної олії. Стручки горошку почистити і нарізати уздовж вузькими п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої