Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Спагеті, запечені в пергаменті


Для рецепту вам буде потрібно:

  • спагетті - 500г
  • сіль, перець - за смаком
  • помідори - 4 шт.
  • маслини (без кісточок) - 80г
  • петрушка - 2 пучка
  • зелений гострий перець - 1 шт.
  • оливкова олія - 3 ст.л.
  • часник - 2 зубчики.

Щоб приготувати Спагеті, запечені в пергаменті необхідно:

Спагеті відварити і відкинути на друшляк. Зняти шкірку з помідорів і нарізати м'якоть. Маслини нарізати тонкими скибочками. Петрушку посікти. Перець нарізати смужками уздовж і згасити в 1 стіл, ложці олії. Додати помідори і тушкувати 8 хв. Часник пропустити через прес і викласти в сковороду.

Посипати маслинами і петрушкою, посолити і поперчити. Папір змастити маслом. Змішати спагетті з соусом, розділити на 4 частини і викласти кожну в центр листа, скласти пакетом і викласти на деко.

Запікати 15 хв при 190 C. Подавати спагетті в папері, гарячими.


рецепти по кроках
4
6
7
6
Спагеті а-ля карбонара Спагетті з соусом з гарбуза і курячої грудки Спагетті з куркою в вершково-томатному соусі Спагетті з соусом суго
Ще рецепти розділу ...
Спагеті з копченим м'ясом

Спагеті відварити в підсоленій воді. Цибулю нарізати тонкими скибочками. Оливкова олія розігріти в каструлі і згасити в ньому цибулю. Посолити і поперчити,

Спагетті з креветками по-креольски

У велику каструлю налийте воду і ложку рослинної олії, доведіть до кипіння. Покладіть макарони в каструлю з водою і варіть протягом 10-12 хвилин.

Спагетті з восьминогами (II)

Видалити у восьминога чорнильний мішок і очі. Промити тушку під проточною водою. Відбити тушку молоточком для м'яса і порізати на невеликі шматочки. Під

Спагетті з кабачками і горіховим соусом

Ріпчасту цибулю і зубчик часнику очистити, дрібно нарізати і згасити в рослинному маслі до золотистого кольору. Додати вершки, бульйон, горіхи і, при пом

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої