Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Спагеті зі свининою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • спагетті - 350г
  • свинячий жир - 2 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • свинина - 100г
  • помідори (очищені від шкірки) - 400г
  • сир (тертий) - 100г.

Щоб приготувати Спагеті зі свининою необхідно:

Зварити спагетті у великій кількості киплячої підсоленої води. Злити воду, викласти спагеті у велике блюдо і не давайте йому охолонути.

Тим часом приготувати соус. Розтопити свинячий жир і підсмажити в ньому ретельно цибулю. Нарізати свинину, тонкими смужками і обсмажити. Нарізати помідори великими шматками і покласти на сковороду. Посолити і поперчити. Варити 10 хвилин, помішуючи.

Полити соусом спагетті і подати негайно. Сир подати окремо.


рецепти по кроках
7
7
4
4
Спагетті з куркою в вершково-томатному соусі Спагеті з баклажанами Спагеті з гарбузом Спагеті а-ля карбонара
Ще рецепти розділу ...
Спагетті з восьминогами

Порізати очищеного і випотрошеного восьминога на рівні шматочки і обсмажити трохи в оливковій олії, додати окропу. Тушкувати хвилин 15. Додати тому

Спагетті з беконом, анчоусами, оливками і грибами

У великій сковороді розігріти оливкову олію, висипати на розпечену сковороду цибулю, часник і бекон. Смажити на повільному вогні, періодично помішуючи

Спагеті з каперсами і анчоусами

Приготувати песто в блендері з 1 зубчики часнику, петрушки, анчоусів, каперсів, оливок (без кісточок) і сушених помідор з додаванням пари ложок масл

Спагетті з песто

[P] Вимийте базилік і відокремте листочки від стебел. Часник дрібно наріжте. Базилік, часник, очищені кедрові горішки, 1 ч. Ложку солі разом з 50 мл про

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої