Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Збитки на грилі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • зубатка - 400г
  • апельсиновий сік - 100г
  • лимонний сік - 1 ч.л.
  • сік лайма - 1 ч.л. лайм - Є кілька відокремленої вузькою групою цитрусових, близько пов'язаною з лимонами. Плоди лайма -... "
  • гострий мексиканський соус - 100г.

Щоб приготувати Збитки на грилі необхідно:

Шматок риби обробити у вигляді метелика. Мексиканський соус змішайте з соком цитрусових. Покрийте цією сумішшю поверхню риби, покладіть в холодильник для просочення на кілька годин.

Підготуйте гриль, змастіть маслом і покладіть рибу шкіркою вниз. Коли м'ясо розм'якшилися до половини, перевернути на іншу сторону. Риба готова, коли рідина закипає і з риби легко видаляється хребет.


рецепти по кроках
6
4
4
4
Рибна Грильята Кролик печена (на солі) Макаронний салат з бринзою і маслинами Гарнір з печених овочів
Ще рецепти розділу ...
Форель норвезьких фіордів на грилі в кунжуті з цукіні

Очистити філе від кісток (при необхідності). Дерев'яні шампури замочити у воді на 20 хвилин. На просочені водою шампури нанизати шматки філе форелі.

Форель з гірчицею, смажена в грилі

Помийте форель і висушіть зсередини і зовні. Розігрівайте гриль протягом 5 хвилин. Покладіть мед, масло і гірчицю в невеликий посуд і добре збийте.

Лосось в томатному соусі з імбиром і апельсином

Приготуйте соус. Для цього імбир і часник змішайте і подрібніть в блендері. Додайте томатну пасту або кетчуп, масло, цедру і сік 1 апельсина, саха

Лосось під соусом теріякі з кабачками

Змішайте соус теріякі, 60 г тертого хрону і 1 ст. ложку оливкової олії в маленькій мисці, відкладіть. Підготуйте жаровню. Розріжте всі кабачки уздовж

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої