Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Капустяний Броуз


Для рецепту вам буде потрібно:

  • міцний бульйон - 1.7 л
  • вівсяне борошно - 50г
  • сіль, перець - за смаком
  • листова (кочення) капуста - 450г.

Щоб приготувати Капустяний Броуз необхідно:

Довести бульйон до кипіння, додати вівсяну муку і залишити на повільному вогні. Підготувати капусту, нарізати листя тонкою соломкою, промити і дати стекти воді. Покласти капусту в бульйон, додати сіль і перець. Варити 30 хвилин у відкритій каструлі. Подавати прямо з вогню.


рецепти по кроках
8
8
9
3
Медово-Наполеон торт Пеньочки з тіста з брокколі Пиріг з каштанами та мисливськими ковбасками Яйце некруто в мікрохвильовці
Ще рецепти розділу ...
Уельський Рейбен - грінки з сиром

Скибочки хліба обсмажити з обох боків. Розтопити масло на слабкому вогні і, постійно помішуючи, додати сир і пиво, потім приправити червоним перцем і г

Пудинг фруктово-ягідний

Фрукти поріжте невеликими часточками і викладіть їх в миску. Додайте до них 2 ст. л. лікеру і добре перемішайте. Жовтки розітріть з цукром, ложкою лик

Запіканка з лососем

Щоб приготувати соус, треба розтопити масло в каструлі з товстим дном, додати борошно і готувати на середньому вогні, помішуючи, 2-3 хв. В окремій каст

Капустяний Броуз

Довести бульйон до кипіння, додати вівсяну муку і залишити на повільному вогні. Підготувати капусту, нарізати листя тонкою соломкою, промити і дати ст

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої