Квасоля з кропом

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Квасоля з кропом необхідно:

Почистіть квасоля. Розігрійте на сковорідці масло. Покладіть в неї цибулю і часник. Обережно підсмажуйте, поки цибуля з часником не почнуть підрум'янюватися. Додайте в сковорідку квасоля і тушкуйте 2-3 хвилини. Залийте квасолю водою, перемішайте з нарізаним кропом, заправте сіллю і перцем.

Закрийте кришкою і тушкуйте, поки квасоля не стане м'якою (прімерно10 хвилин). Знявши кришку, продовжуйте тушкувати, поки вода не випарується повністю. Прикрасьте гілочками кропу і подавайте з йогурт

рецепти по кроках

Зелене лобіо з м'ясом

[P] М'ясо нарізають шматками по 30-35г, посипають сіллю, перцем і обсмажують на маслі або жирі під закритою кришкою. Потім додають дрібно нарізаний репч

читати рецепт

Горохова каша з зеленою цибулею та олією

[P] Горох промити, замочити на 4 год у холодній воді. Варити на слабкому вогні до готовності, в міру необхідності підливаючи воду. Наприкінці варіння додати зі

читати рецепт

Кебаб з бамии

[P] Приготуйте соус з оливкового масла, протертого з сіллю часнику і бальзамічного оцту. Змішайте його з молодими стручками бамии і надіньте на ша

читати рецепт

Зелена квасоля тушкована

Зварити стручки, злити воду, квасолю перекласти в каструлю, додати олії, цукру, перцю, солі, майорану, петрушки, мускатного горіха за смаком. Стушкувати

читати рецепт