Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кисіль з гарбуза


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гарбуз - 570г
  • крохмаль - 50г
  • молоко - 500г
  • цукор - 80г
  • сік ягідний малиновий або з червоної смородини.

Щоб приготувати Кисіль з гарбуза необхідно:

Гарбуз очистити і натерти на дрібній тертці. Крохмаль розвести холодним молоком, влити в гаряче молоко і, не перестаючи помішувати, довести до кипіння. Потім додати ванілін, сіль, цукор, терту гарбуз, розмішати і прогріти. Розлити в вазочки і охолодити. Кисіль подати до столу з ягідним соком.


рецепти по кроках
4
6
10
3
Бігос Стек із сьомги, мариновані в діжонськой гірчиці із зеленим салатом Меренги з лимонним кремом Ревеневий пиріг
Ще рецепти розділу ...
Кисіль з гарбуза

Гарбуз очистити і натерти на дрібній тертці. Крохмаль розвести холодним молоком, влити в гаряче молоко і, не перестаючи помішувати, довести до кипіння.

Борщ по-огороднічьі (II)

Нашатковану капусту і картоплю, нарізану кубиками, залити підсоленою водою, довести до кипіння і варити на слабкому вогні. Очищені коріння натер

Граматка, або фарамушка

В емальований посуд налити пиво і закип'ятити з м'якушем, додавши вершкове масло, тмин, щіпку солі і цукор. Коли суп скипить, протерти його крізь

Качка смажена з вишнями

Качку підготувати до жаренню: випатрати, промити, обсипати тушку сіллю і перцем. Смажити в духовці на середньому вогні з невеликою кількістю води в течен

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої