Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Смажені скибочки мамалиги


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мамалига - 500г
  • яйце - 2-3 шт.
  • 2 ст.л. тертий сир - 2 ст.л.
  • вершкове масло.

Щоб приготувати Смажені скибочки мамалиги необхідно:

Яйця збити, додати тертий сир, змішати з розтопленим вершковим маслом і облити цією сумішшю нарізану скибочками мамалигу, після чого вставити в духовку і швидко запекти.


рецепти по кроках
4
5
4
5
Мамалига з сиром САФТА з червоної смородини (компот) Салат з ріпи з яблуками Печінка куряча в соусі з чорною смородиною
Ще рецепти розділу ...
Яєчня по-румунськи з мамалигою

Закип'ятити воду з сіллю і оцтом. Свіжі яйця обережно відбити в миску, а з миски вилити в киплячу воду і варити до готовності білків (жовтки не поділ

Мамалига, запечена з сиром

Шматочки мамалиги укласти тонким шаром на протвень, змащений жиром. Зверху покласти шар сиру, змішаного з яйцем, посипати цукром, полити сметанно

Мамалига з сиром, приготована на молоці

В котел влити молоко, розведене водою, довести до кипіння, покласти 200 г подрібненого сиру сіль і варити на помірному вогні. Через 15 - 20 хв.

Смажені скибочки мамалиги

Яйця збити, додати тертий сир, змішати з розтопленим вершковим маслом і облити цією сумішшю нарізану скибочками мамалигу, після чого вставити в ду

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої