Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Биточки з рису та моркви


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 80г
  • морква - 100г
  • молоко - 160 мл
  • яйце - 1/2 шт.
  • вода - 40 мл
  • цукор - 10г
  • масло вершкове - 30г
  • сухарі мелені - 20г.

Щоб приготувати Биточки з рису та моркви необхідно:

На молоці з водою зварити кашу. Моркву натерти, згасити під кришкою з додаванням олії. Готову моркву змішати з кашею, додати яйце, цукор, обробити биточки, запанірувати в сухарях і підсмажити. Якщо биточки роблять на пару панировать не потрібно.

До столу подати, полив їх сметаною або розтопленим маслом. У биточки можна покласти родзинки, нарізані шматочками яблука, диню, курагу, чорнослив, попередньо добре помивши і вийнявши кісточки.


рецепти по кроках
4
4
7
2
Рис з куркою і кукурудзою Східний рис з імбиром і куркою Кеджері Рис з прошутто і пармезаном
Ще рецепти розділу ...
Ароматний рис з родзинками і горіхами (Masala Bhaat)

Рис промити в холодній воді «до прозорої води», перекласти в товстостінну каструлю, залити водою і залишити на 20 хвилин. Відкинути на сито, дати вод

Рис червоний з бобами

Вимити й обсушити боби, варити їх у воді, не закриваючи кришки протягом 10 хвилин, обсушити, рідина залишити. Кілька разів промити клейкий рис, хороший

Рис зі спеціями

У каструлі розігріти масло і обсмажити в ньому гвоздику, лавровий лист і корицю. Додати рис і злегка його підрум'янити. Влити 900 мл води, посолити і дов

Мексиканський квасолевий суп з авокадо

Розігрійте масло у великій каструлі і пасеруйте цибулю поки він не стане м'яким. Додайте часник, болгарський зелений перець, помідори і чилі-пудру і пас

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої