Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Бринза з яйцем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • бринза - 250г бринза - Сир з овечого молока. Молоко звурдженого сичугової закваскою, а потім готують сирну масу. С ... "
  • яйце - 1-2 шт.
  • шпик - 100г
  • кріп - 1 ст.л.
  • петрушка (зелень) - 1 ст.л.
  • червоний перець - 1/4 ч.л.

Щоб приготувати Бринза з яйцем необхідно:

Бринзу нарізати прямокутниками товщиною 1 см, залити окропом. Шпик нарізати пластинками, підсмажити на сковороді. Яйця збити. Бринзу вийняти з окропу, опустити в збиті яйця і обсмажити на сковороді з салом. Пересипати прянощами.


рецепти по кроках
4
3
3
4
Картопляний суп-пюре з сиром Яєчний хліб Чорнослив з горіхами Пиріг з чорницею
Ще рецепти розділу ...
Курча на гратаре

Курчати очистити, обпалити, розрубати навпіл, промити і покласти в посуд розрубаною частиною догори. Посипати дрібно нарізаною цибулею, половиною перц

Скробов з овочами

Помідори або баклажани нарізати кружечками, обваляти в борошні і підсмажити в олії з борошном, після чого залити їх початківцям густіти Скробов з іншого. ско

Мітітей

М'ясо без плівок пропустити через м'ясорубку. У фарш додати сіль, перець, половину тертого часнику, бульйон, соду, вимішати і поставити на 4 год в холодив

Зама з курчам

Приготувати бульйон з курчат, опустити в нього овочі (квасоля, моркву, петрушку, цибулю, селеру), проварити 15-20 хв на середньому вогні, додати лимонний

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої