Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гарбуз смажена


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гарбуз - 600г
  • масло рослинне - 80г
для соусу:
  • борошно пшеничне - 2 ст.л.
  • масло рослинне - 2 ст.л.
  • горіхи ліщина (розтерті) - 2 ст.л.
  • вода - 4 ст.л.

Щоб приготувати Гарбуз смажена необхідно:

Гарбуз очистити від шкіри, нарізати пластинками, підсмажити в очищеному рослинному маслі. Пшеничне борошно підсмажити з рослинним маслом, додати ретельно розтерті горіхи ліщини, збити з водою, закип'ятити і при подачі на стіл облити шматки смаженої гарбуза.


рецепти по кроках
6
6
6
4
Рагу з кабачків з грибами Рулети з кабачків Кабачки з цибулею і татарським соусом Смажені кабачки
Ще рецепти розділу ...
Гарбуз з грибами

Очищену і нарізану тонкими довгими скибочками гарбуз обваляти в борошні, змішаної з сіллю, обсмажити на олії, додати горіхове молоко (

Гарбуз, смажена з картоплею

Гарбуз очистити, нарізати по 2-3 шматочки на порцію. Посолити, запанірувати в борошні і обсмажити. Молода картопля відварити в підсоленій воді, заправити

Гарбуз з урюком в молочному соусі

Гарбуз очистити, нарізати дрібними кубиками й обсмажити на олії. Урюк - нашаткувати, змішати з гарбузом, скласти гіркою на сковороду, змащену маслом, за

Гарбуз з сиром

Очищену гарбуз нарізати кубиками зі стороною не більше 1 см. Цибулю разом з грибами обсмажити в олії. Змішати гарбуз, цибулю з грибами, сіль, спеції і 3/4 з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої