Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гарбузовий десерт з манкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гарбуз
  • молоко або вода
  • манка або рисові пластівці
  • сіль
  • яйце
  • масло
  • цукор.

Щоб приготувати Гарбузовий десерт з манкою необхідно:

Потерти на буряковій тертці гарбуз, залити молоком або водою, через хвилину кипіння додати манку або відразу разом з гарбузом рисові пластівці, сіль, поварити (на відміну від каші співвідношення крупа-гарбуз на користь гарбуза), вбити яйце, швидко розмішати, в ідеалі збити блендером, але мені ліньки його потім мити, це ж все вранці відбувається. Можна додавати масло і цукор. Масло додаю, цукор - ніколи. Не лізе солодке з ранку. Як холодний варіант, масло і цукор в остигнула масу, збити, по креманкам, полити сиропом абрикосовим, але це все спотворення.


рецепти по кроках
5
7
6
6
Турецький десерт з манки на молоці з карамеллю Солодка ковбаса Каймак Вершкове поліно
Ще рецепти розділу ...
Начинка з каштаном, беконом і журавлиною

Замочити журавлину в портвейні на 1 годину. Обсмажити цибулю і бекон у вершковому маслі, поки цибуля не стане м'яким, а бекон не буде готовий. Додати часник і жар

Локшина полунична

Протерти через сито стиглу полуницю, додати свіжі яйця - на один стакан соку 2 яйця, 1/3 ч. Ложки солі, борошно. Замісити круте тісто. Тонко його рас

Кошики з зефіром

Борошно змішати з цукром і вуглекислим амонієм. Маргарин разом з борошном порубати ножем, поки не утворюються грудки, додати яйця (може бути тільки один яйц

Халу

У розпущене вершкове масло засипають тонкою цівкою манну крупу і, весь час, помішуючи, пасерують до золотистого кольору. Перебраний і промитий з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої