Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гарбуз, фарширована м'ясом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гарбуз
для начинки:
  • яловичина
  • цибулю
  • сіль, спеції, зелень - за смаком

Щоб приготувати Гарбуз, фарширована м'ясом необхідно:

Беруть гарбуз середніх розмірів, зрізають у неї верхівку, вискребают насіння зсередини і фарширують начинкою. Начинка: яловичину невеликими шматками обсмажують з цибулею до скориночки, додають сіль, спеції довільно і зелень. Фарширують гарбуз і накривають зрізаною кришкою з хвостиком і в духовку десь на годину. Прикольно виглядає, як святкове блюдо. Ще перед подачею на стіл можна облити горілкою і підпалити


рецепти по кроках
5
4
4
5
Оладки з кабачків Смажені кабачки Кабачки, запечені зі сметаною Башточки з кабачків з фаршем
Ще рецепти розділу ...
Гарбуз з горіхами

Гарбуз очистити від кірки і, не різати, залити підсоленим окропом і варити протягом 20-30 хвилин, потім вийняти і остудити. Очищені волоські горіхи істо

Гарбуз з сушеним кизилом

Hарезать очищену гарбуз на шматки, залити невеликою кількістю води, зварити. Додати в каструлю сіль, кизил, нашатковану цибулю, тушкувати 10 хвилин.

Гарбуз з макаронами в соусі карі

Нарізати м'якоть гарбуза кубиками. Перець, видаливши насіння, нарізати соломкою. Дрібно посікти цибулю. Розігріти в сковороді олію, додати цибулю і обсмажити на с

Гарбуз з начинкою з коричневого цукру та горіхів пекан

Нагрійте духовку до 190С. Розріжте кожну гарбуз уздовж навпіл, видаліть насіння. Наріжте гарбуз впоперек па скибочки товщиною 2-3 см. Викладіть скибочки в

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої