Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сушки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 2 стакан
  • яйце - 1 шт.
  • вода - 1/2 склянки
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Сушки необхідно:

З борошна, яйця, води і солі за смаком замішують тісто, дають постояти під серветкою 30 хвилин. Тісто обробляють на невеликі шматочки, розкочують їх в ковбаску товщиною 0.5-0.7 см, нарізають невеликими паличками, краї з'єднують.

Варять сушіння в киплячій підсолодженою воді (на 1 л води - 1.5-2 ч.л. цукру) протягом 1-2 хвилин. Виймають шумівкою і запікають у розігрітій духовці.


рецепти по кроках
5
4
3
6
Українські бублики Закуска з помідорів із зеленню Квас Котлетки з кальмарів на пару
Ще рецепти розділу ...
Цукрові бублика

З борошна, цукру, яйця і молока замісити тісто. Отримане тісто, охолодивши, розкачати в тонку ковбаску, нарізати скибочками. Кожен скибочку ще раз Раска

Чіпси з бубликів

Порізати бублики на маленькі кружечки. Нагріти масло в сковороді і додати часник і трави. Готувати приблизно 1 хвилину. Додати бублики порціями, про

Сушки з маком

Замісити тісто трохи м'якше, ніж для пельменів, дати расстояться 20 хвилин Для колечка з невеликого шматочка тіста розкачати тонку ковбаску і з'єднай

Повітряні бублики

Приготуйте дріжджове тісто, расстойте його в гарячому місці 20 - 25 хвилин і, склавши тісто вдвічі, приготуйте довгі гноти. Від цих їнотів відріжте до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої