Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Бублики з маком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 4 склянки
  • сухі дріжджі - 20г.
  • масло вершкове - 50г
  • цукор - 1 ч.л.
  • сіль - щіпка
  • яйце - 1 шт.
  • молоко тепле - 1 склянка
  • мак.

Щоб приготувати Бублики з маком необхідно:

Замісити дріжджове тісто, поставте для вистоювання в тепле місце приблизно на 30 хвилин. Після розріжте тісто на шматочки завбільшки з яйце і залиште в теплому місці ще на 15 хвилин. Розкачайте кожен шматочок тіста діаметром до 20 см, змастіть поверхню вершковим маслом і скрутіть в рулетик, потім округлятимете його, закручуючи і з'єднуючи кінці, надайте форму бублика. Підготовлені бублики розкладіть на змащене маслом деко і залиште для чергової вистоювання приблизно на 30 хвилин. Після того, як бублики піднімуться, намажте зверху яєчним жовтком, посипте маком і випікайте 15-20 хвилин у духовці нагрітій до 200С.


рецепти по кроках
5
6
5
8
Українські бублики Курка, фарширована грибами Пиріг з фетою Ватрушка смачна
Ще рецепти розділу ...
Бублики

[P] До борошна додати вершкове масло порубане на дрібні шматочки, перемішати все. Потім додати тепле молоко, дріжджі і яйце. Замісити круте тісто,

Бублики з маком

Замісити дріжджове тісто, поставте для вистоювання в тепле місце приблизно на 30 хвилин. Після розріжте тісто на шматочки завбільшки з яйце і залиште в

Бублики з фаршем

Бублики кладете в молоко (підігріте) на 10 хвилин, потім берете розмочені бублики і начиняє їх фаршем (фарш готуємо на свій смак). Фаршировані б

Олійні бублики

Приготуйте дріжджове тісто. Після 20 - 25 хвилинної вистоювання в гарячому місці розділіть в роді їнотів. З цих їнотів відрізайте шматочки величини з я

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої