Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Бублики


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 2 склянки
  • вершкове масло - 100г
  • цукор - 2 склянки
  • молоко - 10 ст.л.
  • яйце (жовток) - 2 шт.
  • дріжджі - 10г.

Щоб приготувати Бублики необхідно:

До борошна додати вершкове масло порубане на дрібні шматочки, перемішати все. Потім додати тепле молоко, дріжджі і яйце. Замісити круте тісто, залишити на 30 хвилин.

Потім розділити на 20 - 25 шматків величиною з горіх, розкачати трубочкою, з'єднати в кільце і випекти.

Після випічки облити глазур'ю з білка з цукром.


рецепти по кроках
5
6
6
4
Українські бублики Кальмари в клярі Макаронний салат з авокадо і горбушею Філе сазана, запечене у фользі
Ще рецепти розділу ...
Повітряні бублики

Приготуйте дріжджове тісто, расстойте його в гарячому місці 20 - 25 хвилин і, склавши тісто вдвічі, приготуйте довгі гноти. Від цих їнотів відріжте до

Заварні бублики

У глибокій каструлі з товстим дном розтопити масло, змішати з водою, нагріти до закипання, після чого всипати, постійно розмішуючи муку. Коли Охолонь

Бейгли з фореллю

У 6 ложках води розпустити дріжджі і дрібку цукру. Збити 2 чашки води з 3 ст. ложками олії, ввести дріжджі, додавши 2 ст. ложки цукру, 1 ст. ложку

Здобні бублика

М'яку борошно всипати на стіл, зробити ямку, покласти цукор, додати яйце, вершки або молока. Додати вершкове масла. Відбити качалкою, додати цедру

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої