Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шпротний паштет


Для рецепту вам буде потрібно:

  • шпроти - 160г
  • яйце - 4 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.

Щоб приготувати шпротному паштет необхідно:

Яйця зварити круто, очистити, і в мисочці якомога дрібніше розтерти виделкою.

Залишити 1 столову ложку, решта відкласти. У масу, випатрати 1 банку шпротів з усім вмістом. Знову ретельно розтерти. Цибулину дрібно нарізати і обсмажити на олії до золотистого кольору. З'єднати з підготовленою масою і добре перемішати. Викласти в блюдо і присипати зверху яєчної крихтою.


рецепти по кроках
6
10
5
7
Паштет із сьомги і червоної ікри Паштет-рулет з лосося і блакитного сиру Лимонне печиво Вівсяно-кокосове печиво з малиною
Ще рецепти розділу ...
Паштет з копченої горбуші і сирного сиру

Копчену рибу очистити від шкіри і звільнити від кісток. З лимона вичавити сік. З'єднати рибу з сиром і розм'якшеним маслом і збити за допомогою блендера

Паштет з копченої скумбрії з рікоттою

Також вам знадобляться 8 маленьких формочок 3 см глибиною (де то на 100 мл) і діаметром 6 см. Спочатку очистіть скумбрію від шкіри і покладіть в миску від п

Запечена паштет з щучої ікри "Вінніпег"

Щучу ікру промити в холодній воді, облити окропом і варити в підсоленій воді 10 хвилин. Розтерти ікру виделкою, змішати з сирим яйцем, подрібненої з

Паштет з минтая з лососем

Філе минтая пропустіть через м'ясорубку, додайте яйця і збивайте міксером, поступово вливаючи молоко. В кінці збивання покладіть сіль, перець, куркуму,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої