Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Печиво горіхове


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 2стакана
  • крохмаль - 1/2 склянки
  • сода харчова - на кінчику ножа
  • цукор - 1 склянки
  • ванільний цукор - 1 упаковка
  • яйце - 2 шт.
  • масло вершкове - 250г
  • нарубані горіхи - 1 склянки
  • цукрова пудра - 1 стакан
  • ром - 2-3 ст.л. ром - Міцний спиртний напій, що готується з ромового спирту, який отримують зброджуванням і перегін ... "

Щоб приготувати Печиво горіхове необхідно:

Борошно перемішати з крохмалем і харчовою содою, покласти на кухонну дошку. У середині зробити поглиблення і висипати туди цукровий пісок, ванільний цукор і яйця. Змішати з частиною борошна і зробити кашку. Додати в неї маленькі шматочки масла. Замісити масу. Виготовити з неї пластичне тісто, потім вмішати в неї горіхи. Сформувати джгути завтовшки приблизно 2.5 см, поставити в прохолодне місце на 1 годину, потім нарізати шматочками завтовшки 5 мм. Шматочки укласти на змащене маслом деко і випікати. Потім печиво трохи остудити і покрити глазур'ю, приготовленої з цукрової пудри і рому.


рецепти по кроках
5
5
6
6
Печиво «Монетки» Печиво «Котячі язички» Різдвяні печінки (Joulucookiet) Пісне печиво «Фрося»
Ще рецепти розділу ...
Італійське печиво з полента

Змішати разом борошно, поленту і сіль. В іншій мисці розтерти міксером масло, цукор і лимонну цедру. Додати по черзі яйце і яєчний жовток, збиваючи

Пряне печиво з мигдалем

Мигдаль подрібнити (змолоти в кавомолці), борошно змішати з прянощами і меленим мигдалем. Білки відокремити від жовтків і збити з половиною норми цукру,

Печиво з яєчних білків і горіхів

Як готувати яєчні білки збити, додати цукор і збивати ще декілька хвилин. Потім підмішати сметану, рубані і злегка обсмажені горіхи разом з

Печиво Quaresimali

Яєчні білки збити зі паленим цукром до утворення піни. Додати білий цукор, какао (попередньо розчинити в невеликій кількості молока), вані

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої