Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гостра сальса до морепродуктів (Satan's Seafood Sauce)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • масло вершкове - 200г
  • кетчуп - 200г
  • вустерський соус - 2 ст.л. вустерський соус -

    Вустерський соус - гострий соус з індійським корінням. Головним чином, йде до овочів, м'яса і яйцями ... "

  • цибуля ріпчаста - 1/4 цибулини
  • оцет бальзамико - 2 ст.л.
  • часникова сіль - 1 ч.л.
  • соус чилі - 4 ч.л. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • бренді - 100мл

Щоб приготувати Гостра сальса до морепродуктів (Satan's Seafood Sauce) необхідно:

Масло розтопити в неглибокій каструлі, додати кетчуп, вустерський соус, дрібно нарізану цибулю, оцет, часникову сіль і соус чилі. Прогріти приблизно 5 хвилин, після чого додати бренді і, помішуючи, проварити на маленькому вогні ще приблизно 5 хвилин. Зняти з плити і дати охолонути.


рецепти по кроках
7
5
4
5
Томатна сальса з авокадо Сальса з манго Салат з помідорів з горіхами Черемхова настоянка
Ще рецепти розділу ...
Сальса з оливок і томатів

Помідор розрізати навпіл, видаливши насіння, м'якоть нарізати кубиками. Оливки, маслини, в'ялені томати і базилік дрібно посікти. З'єднати все підготовлено

Журавлинна сальса

Подрібнити журавлину за допомогою блендера в пюре. Дрібно порізати зелену цибулю, кінзу, халапеньйо і додати в журавлинне пюре. Приправити цукром і свежеотжа

Огіркова сальса з перцем чилі

Всі інгредієнти перемішати у великій мисці. Сальсу сервірувати холодною, попередньо протримавши в холодильнику 3-4 години.

Цибулева сальса з редискою

Цибулю нарізати тонкими кільцями, залити холодною водою і залишити на 1 годину. Злити воду, перекласти цибулю в салатник. Додати інші інгредієнти, розм

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої