Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Печиво сметанне


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 1.5 склянки
  • густа сметана - 1.5 склянки
  • масло вершкове - 200г
  • яйце (жовток) - 1 шт.
  • цукор - 1 склянка

Щоб приготувати Печиво сметанне необхідно:

Борошно висипати в миску, додати сметану і маленькі шматочки м'якого масла. Замісити тісто, а потім охолодити приблизно протягом 1 годину. Тісто розкачати на вкритій борошном дошці, розрізати виїмкою на шматочки, покласти на змащене маслом деко, змазати яєчним жовтком і густо посипати цукровим піском.

Випікати в попередньо підігрітою духовці при 200С 10-15 хв, до появи золотисто-жовтої скориночки.


рецепти по кроках
5
3
4
5
Пісочне печиво з шоколадом Венеціанське печиво Кошлата печиво Горіхове печиво
Ще рецепти розділу ...
Печиво веселеньке

Борошно посікти з маслом, додати цукор, подрібнений мигдаль, жовтки і цедру. Вимісити тісто і розділити на 2 шматки. В одну половину додати корицю,

Пасхальне печиво

Борошно насипати в миску, зробити посередині поглиблення і покласти туди розтоплене масло. Як тільки масло охолоне, перемішати з борошном розтираючи пальцях

Печиво з пармезану і Кашкавал з маком

Масло нарізати кубиками. В комбайн покласти борошно, тертий пармезан і тертий сир кашкавал, чорний перець, сіль, мак і змішувати півхвилини. Додати масло

Печиво "Валентинки"

[P] Змішати міксером борошно, масло, ваніль і вершки, додати дрібку солі. Розмішувати, поки маса не стане однорідною і еластично-м'якою. Розділити ті

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої