Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Паштет з яловичини та сиру


Для рецепту вам буде потрібно:

  • варена або смажена яловичина - 200г
  • яйце - 1 шт.
  • сметана - 2 л.
  • сир - 100г
  • вершкове масло - 1 ст.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Паштет з яловичини та сиру необхідно:

Яловичину пропустіть через м'ясорубку. Цибулю дрібно порубати і додайте в м'ясо. На розігрітій сковороді розтопіть масло, покладіть яловичину, цибулю, підсмажте, вбийте одне яйце, додайте сметану, сіль, перемішайте і смажте 1-2 хвилини.

Цим паштетом намажте скибочки хліба, а зверху посипте тертим сиром.


рецепти по кроках
3
6
10
4
М'ясний хліб Паштет з телятини з грибами і солодким перцем Печінковий паштет з маслом (рулет) Печінковий паштет
Ще рецепти розділу ...
Паштет ковбасний

[P] Ковбасу і сир пропустити через м'ясорубку, яйця порубати і додати до збитого масла. Збиваючи, додати перець, сіль, цукор, гострий томатний соус і г

Паштет з курячої печінки з яблуками

Вершкове масло нарізати на дрібні шматки і покласти в морозилку. Вершкового масла (30г) розтопити у великій сковороді на середньому вогні. Покласти в масл

Паштет з голубів з листковому тісті

Приготування тіста. Приготувати тісто основне (як для вареників). Місити до появи пухирців. Приготувати масляне тісто з маргарину і борошна, з

Паштет з курячої печінки з лікером

Печінку помити, обсушити, посолити, поперчити за смаком. На сковороді розігріти олію і обсмажити печінку з усіх боків до готовності. За

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої