Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Паштет з пташиних потрошки з базиліком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тельбухи - 1/2 кг
  • цибуля ріпчаста (пасеровану) - 200г
  • горіхи волоські - 50г
  • базилік - 50г. базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "

Щоб приготувати Паштет з пташиних потрошки з базиліком необхідно:

Потрошки курячі або будь-який інший домашньої птиці розділити на 2 частини. Серце і пупки відварити в підсоленій воді до готовності. Печінка і курячий жир обсмажити і разом з вареними потрухами пропустити через м'ясорубку, додати пасеровану дрібно нарізану цибулю, розтерті волоські горіхи і базилік.


рецепти по кроках
3
7
6
4
М'ясний хліб Різдвяний паштет з качки Паштет з телятини з грибами і солодким перцем Печінковий паштет
Ще рецепти розділу ...
Іспанська паштет

Деко змажемо маслом. З дріжджів, молока, розтопленого масла і борошна з сіллю замісити тісто. Місимо до тих пір, поки воно не зробиться гладким, перест

Паштет з копченого окосту і маринованих грибів

Окіст пропустіть через м'ясорубку. Гриби і селеру дрібно порубати і додайте до окосту. Туди ж покладіть сметану, м'яке вершкове масло і добре пе

Паштет з відварної яловичини

Морква і корінь петрушки вимийте, очистіть, натріть на крупній тертці, відклавши кілька кружалець моркви для оформлення. Очищену цибулю дрібно наріжте

Печінковий паштет по-польськи

Свинячу грудинку варити при слабкому кипінні 1 годину. Печінку вимити, вирізати жовчні протоки, прибрати плівки. У каструлю з грудинкою покласти печінку і поч

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої