Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рибний фйнтопф


Для рецепту вам буде потрібно:

  • риба (філе) - 500г
  • сіль, перець - за смаком
  • сік - 1 лимона
  • соєвий соус - 2 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • часник - 2 зубчики
  • крохмаль - 1/2 ч.л.
  • рослинне масло - 4 ст.л.
  • вода - 3 ст.л.
  • свіжоморожені овочі (суміші) - 500г
  • ананас (кружечок) - 2 шт.
  • імбир (корінь) - 1 шт. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "

Щоб приготувати Рибний фйнтопф необхідно:

Рибне філе нарізати кубиками. Приготувати маринад з солі, перцю, половини лимонного соку, 1 ст.ложки соєвого соусу і трохи потримати в ньому філе. Очищену цибулю нарізати кубиками, часник очистити і порубати. Рибне філе посипати крохмалем.

Масло розігріти на сковороді, обсмажити в ньому рибні кубики до золотисто-коричневого кольору і знову вийняти. Злегка обсмажити в жирі для смаження цибулю і часник. Додати овочі, соєвий соус, що залишився сік лимона і води, тушкувати ок. 3 хв. Ананас і імбир дрібно нарізати і разом з рибними кубиками додати до овочів, ще раз посолити і залишити на повільному вогні на 5 хв.

До рибного Айнтопф дуже підійде рис.


рецепти по кроках
6
10
9
8
Сиг, фарширований рисом і грибами Курка, запечена з селерою в сирному соусі з грибами Гарбузова каша з пшоном Тістечко «Картопля»
Ще рецепти розділу ...
Рибний фйнтопф

Рибне філе нарізати кубиками. Приготувати маринад з солі, перцю, половини лимонного соку, 1 ст.ложки соєвого соусу і трохи потримати в ньому філе. Про

Айнтопф з капусти по-швабськи

Відварити розібрану на окремі листки капусту протягом 15 хвилин у невеликій кількості води, додати дрібно порізані гриби і картоплю. Підсмажить

Суп-айнтопф з солодким перцем і кукурудзою

Курку розрізати на чотири частини, обмити, обсушити, натерти сіллю і перцем. У каструлі розігріти 50 г вершкового масла, злегка обсмажити в ньому курку,

Айнтопф з капусти по-швабськи

Відварити розібрану на окремі листки капусту протягом 15 хвилин у невеликій кількості води, додати дрібно порізані гриби і картоплю. Підсмажить

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої