Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріг з віденських рогульок з яблуками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • віденські рогульки - 3 шт.
  • розтоплене масло - 4-5 ст.л.
  • яблука - 500г
  • цукор - 3 ст.л.
  • яйце - 3 шт.
  • цукор - 1 склянка
  • молоко - 1 л
  • ванілін - 3 порошку
  • кориця - 1 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "

Щоб приготувати Пиріг з віденських рогульок з яблуками необхідно:

Нарізати кружечками 3 віденські рогульки і укласти на деко, змащене маслом, полити 4-5 столовими ложками розтопленого масла.

Очистити і нарізати шматочками 0,5 кг яблук, укласти на рогульки, посипати 3 столовими ложками цукру і запекти.

Розтерти 3 яйця з 1 склянкою цукру, додати 1 л молока, 2 порошку ваніліну або 1 чайну ложку кориці. Залити сумішшю пиріг і знову запекти в духовій шафі до рум'янцю.


рецепти по кроках
4
5
4
4
Шніцель по-віденськи Яйця, фаршировані редькою Перець, фарширований м'ясом і рисом Смажені пиріжки з горохом
Ще рецепти розділу ...
Маринована грудинка (Spare Ribs)

Для маринаду дрібно порубати 1 цибулину, додати інші інгредієнти і кип'ятити близько 10 хвилин. Стакан маринаду змішують з другої порізаної луків

Картопляний салат

Відварити картоплю, очистити від шкірки і, поки він не охолов, нарізати тонкими скибочками. Полити теплим бульйоном, додати оливкове масло, цибуля, яблучний

Віденський крем з абрикосами

[P] Замочити з вечора в холодній воді 250 г добре промитих сушених абрикос. Наступного дня зварити їх в тій же воді, додавши стакан цукру. Скипить

Масляні галушки

Масло добре розм'якшити і збити. Додати поступово, по ложці, борошно і молоко, збити яйце, і замісити тісто. Місити його до тих пір, поки воно не пере

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої