Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Спагеті з каперсами і анчоусами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • спагетті - 350г
  • анчоуси - 3 шт. анчоуси -

    Анчоуси - маленька морська риба хамса, законсервована в маслі або в оцті з прянощами. Чергу ... "

  • каперси (вимочені) - 2 ст.л. каперси - Нерозпущеною бутони квіток ростуть у Середземномор'ї каперсів (Capparis spinosa), які на ... "
  • помідори черрі - 12 шт.
  • зелені оливки - 2 ст.л.
  • петрушки - 1 пучок
  • часник - 2 зубчики
  • помідори (сушені) - 40г
  • сир пекоріно (тертий) - 2-3 ст.л.
  • оливкова олія
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Спагеті з каперсами і анчоусами необхідно:

Приготувати песто в блендері з 1 зубчики часнику, петрушки, анчоусів, каперсів, оливок (без кісточок) і сушених помідор з додаванням пари ложок олії. Обсмажити на сковорідці другий зубчик часнику з 3 - 4 ложками олії і помідорами, порізаними на часточки. Відварити спагетті аль денте, викласти в сковорідку на кілька секунд, після чого зняти з вогню, додати песто, тертий пекоріно і гарненько перемішати


рецепти по кроках
7
6
6
4
Спагетті з куркою в вершково-томатному соусі Спагетті з соусом суго Спагетті з соусом з гарбуза і курячої грудки Спагеті з гарбузом
Ще рецепти розділу ...
Спагеті з білими грибами

Нашатковану цибулю спасерувати на олії, додати сушені гриби, попередньо зварені і нарізані у формі локшини, і продолжа

Спагетті з восьминогами (II)

Видалити у восьминога чорнильний мішок і очі. Промити тушку під проточною водою. Відбити тушку молоточком для м'яса і порізати на невеликі шматочки. Під

Спагеті з каперсами та оливками

Дрібно посікти часник і обсмажити його на 4 - 5 ложках олії. Через хвилину додати помідори, попередньо ошпарені для видалення шкірки і порізані

Спагетті з авокадо і лаймом

[P] Спагеті відварити і відкинути на друшляк. Авокадо розрізати навпіл, вийняти кісточки, очистити і нарізати м'якоть кубиками. Відкласти 1/3, полити 1 ло

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої