Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Піца з італійськими ковбасками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тісто для піци
для начинки:
  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • томатний наповнювач - 1 упаковка
  • гриби (дрібно нарізані) - 60г
  • італійські ковбаски (копчені гострі) - 3 шт.
  • сир пекоріно (свеженатертий) - 2 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком
  • свіжа петрушка - за смаком.

Щоб приготувати Піца з італійськими ковбасками необхідно:

Розігрійте духовку до 220С. Змастіть тісто одній ст.л. масла. Намажте тісто томатним наповнювачем і посипте грибами. Візьміть гострий ніж і зніміть шкірку з ковбасок. Порубаєте ковбаски і розподіліть шматочки поверх шару грибів. Посипте тертим сиром. Посоліть і поперчіть за смаком.

Зверху полийте оливковою олією. Поставте в духовку на 20 хвилин, поки тісто не затвердіє і не підрум'яниться. Посипте для прикраси тертим сиром і петрушкою і подавайте на стіл.


рецепти по кроках
5
7
6
6
Піца з баклажанами Піца з грибами та сметанним кремом Піца з сушеними грибами Піца з помідорами з сиром Скаморца
Ще рецепти розділу ...
Піца з куркою і майонезом

Приготувати дріжджове тісто і розкачати в коло діаметром 50 см. Дрібно посікти цибулю і моркву, обсмажити їх до готовності і рівномірно викласти на тісто

Піца по-неаполітанські з рибним філе

З борошна, дріжджів, води і солі приготувати тісто. Поставити в тепле місце на 1 ч. Потім знову вимісити, додавши жовток. Потім розкачати тісто в пласт

Піца з сьомгою і руколою

Приготувати тісто для піци. Духовку нагріти до 230С. Взяти круглу форму для випічки піци діаметром близько 28 см (якщо немає форми, можна взяти звичайний

Піца з артишоками

Просійте гіркою борошно на обробну дошку, покладіть в центр дріжджі, розведені в половині склянки теплої води. Додайте масло, щіпку солі і достато

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої