Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти з грибів »» Грибні котлети

Грибні котлети зі свіжим зеленим горошком

Для рецепту вам буде потрібно:

гриби - 8-10 шт.
свіжий горошок - 1/2 склянки
борошно - 3 ст.л.
масло - 4-5 ст.л.
рис - 200г.

Щоб приготувати Грибні котлети зі свіжим зеленим горошком необхідно:

Сушені гриби відварити в солоній воді, відкинути на сито, дрібно порубати, змішати з в'язкою рисовою кашею, звареною на воді. Обробити у вигляді котлет, обваляти їх в натертому білому хлібі і підсмажити на олії. Зелений горошок зварити в підсоленій воді, відкинути на сито. Борошно розтерти з рослинним маслом, розвести відваром з горошку, закип'ятити, опустити туди горошок і ненадовго поставити в гарячу духовку. Подавати на блюді, з одного боку якого покладені котлети, а з іншого - горошок.

рецепти по кроках
6	7	4	5
Котлетки з глив	Кистибий з картоплею	Курячі сердечка по-китайськи	Фрикадельки в соусі бешамель, запечені в горщиках

Грибні котлети зі свіжим зеленим горошком

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Котлетки з сироїжками

Рисові котлетки з грибами

Котлети з гливи

Котлети грибні з білих грибів