Котлети з маринованих грибів і рису

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Котлети з маринованих грибів і рису необхідно:

Спочатку відварюється рис. Головне, щоб не розварився. У воду можна покласти курячі кубики. Гриби теж відварити в підсоленій воді. Як охолонуть, дрібно нарізати. Після в рис і гриби додається яйце, все змішується. Потім ліпляться невеликі котлетки, трохи більше фрикадельок.

Далі готується тісто. Міксером треба змішати борошно, молоко, яйце, цукор, сіль до однорідної рідкуватою маси. Грибні кульки обкачують у цьому тесті, в борошні і обсмажують. Готові котлети подаються на тарілці. Прикрасити блюдо бажано зеленню. Можна полити сметаною, майонезом або інший приправою.

рецепти по кроках

Котлети рисові із грибами

Стакан рису відварити, злити воду. Окремо відварити кілька сухих грибів, злити воду, дрібно нарізати гриби і злегка обсмажити з дрібно нарізаною луко

читати рецепт

"Колобки" з глив і відвареної картоплі

Відварну картоплю пропустити через м'ясорубку. Свіжі гливи тушкувати у власному соку, охолодити, пропустити через м'ясорубку. До них додати яйця, ма

читати рецепт

Рисові котлетки з грибами

Рис відварити, остудити, гриби і цибулю подрібнити і підсмажити на олії, всі інгредієнти змішати, сформувати невеликі котлетки і обсмажити

читати рецепт

Торт з грибів

Очищені і ошпарені окропом гриби нарізати, додати дрібно нашатковану і обсмажений в олії ріпчасту цибулю, рубані яйця, замочену

читати рецепт