Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирне печиво з посипкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • емментальскій сир - 300г
  • вершкове масло - 300г
  • борошно (грубого помелу) - 300г
для обмазки:
  • яйце (жовток) - 1 шт.
  • молоко - 1 ст.л.
для обсипання:
  • насіння кмину
  • порошок паприки (солодкий)
  • велика сіль.

Щоб приготувати Сирне печиво з посипкою необхідно:

Емментальскій сир натерти на дрібній тертці, перемішати з вершковим. Тісто поставити в холодильник на 30 хвилин. Деко викласти папером. Тісто розкачати в пласт, вирізати печиво різної форми і покласти на деко. Яєчний жовток збити з молоком, отриману масу пензликом нанести на тісто, обсипати кмином, паприкою або сіллю і випікати.


рецепти по кроках
6
5
6
4
Сирне печиво з насінням 5 видів Сирне печиво з перцем, кмином і фенхелем (Фроліна аль пармежіано) Овочі по-китайськи Раки варені
Ще рецепти розділу ...
Печиво «Сирні зірочки»

Просіяти борошно і гірчицю, перемішати. Додати натертий маргарин. Перемішати маргарин з борошном до отримання суміші схожою на хлібні крихти. Додати ті

Листкове печиво з сирною начинкою

Змішати сир Сент-Мор з вершками, сіллю і перцем до отримання однорідної маси. В начинку також можна покласти подрібнені волоські горіхи або дрібно на

Печиво розсипчасте сирне

Розм'якшити масло. Додати тертий сир, сіль, перець, просіяне борошно і кукурудзяні пластівці. Змішати молоко і збите яйце (залишити 2 чайні ложки цієї

Сирне печиво з посипкою

[P] емментальського сир натерти на дрібній тертці, перемішати з вершковим. Тісто поставити в холодильник на 30 хвилин. Деко викласти папером. Тісто р

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої