Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирні рогалики


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 100г
  • вершкове масло - 150г
  • яйце - 1 шт.
  • вода - 1 ст.л.
  • борошно - 1 склянка.

Щоб приготувати Сирні рогалики необхідно:

Масло охолодити, порубати в мисці з 1 склянкою борошна, додати натертий сир, яйце, воду і замісити тісто. Готове тісто тонко розкачати, нарізати на квадрати, а а квадрати - на трикутники.

Трикутники скрутити з широкого кінця в рулетики. Можна зробити рогалики з начинкою: волоські горіхи подрібнити, додати трохи розм'якшеного масла і меленого чорного перцю або паприку.


рецепти по кроках
5
6
6
7
Хачапурі аджарські Сирне печиво із зеленню Сирний пиріг Імеретинсье хачапурі
Ще рецепти розділу ...
Сирні коржики з гірчицею

Змішати борошно, сіль і гірчицю. Перемішувати з вершковим маслом до тих пір, поки суміш не буде схожа на хлібні крихти. Ретельно подрібнити сир і до

Хачапурі по-аджарський

У теплій воді або молоці розчиніть сіль, цукор, дріжджі, додайте 1 яйце, борошно, масло і замісити тісто. Розділіть тісто на 10 частин, розкачати в кр

Печиво "під пиво"

Борошно, сіль, червоний перець, висипати на дошку, зверху накидати шматочки масла або маргарину, склянка тертого сиру і все це порубати, а потім вимісити т

Вафельки сирні з кмином

Тертий сир, сметана, сіль, борошно в кількості, потрібній для отримання рідкого тіста, кмин. З усіх продуктів приготувати тісто. Деко змастити сливочн

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої