Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рис з яблуками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 350г
  • яблука - 2 шт.
  • сир камамбер - 250г камамбер -

    Камамбер (Camembert) - відноситься до м'яких сирів з білою бархатистою скоринкою цвілеві грибки pe ... "

  • шинка - 50г
  • сухе біле вино - 1/2 склянки
  • ріпчаста цибуля - 1 шт.
  • волоські горіхи - 50г
  • вершкове масло - 50г
  • овочевий бульйон - трохи
  • оливкова олія - трохи
  • перець
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Рис з яблуками необхідно:

Наріжте цибулю і злегка підсмажте її на вершковому маслі, куди додали 2 ст. ложки оливкової олії. Потім додайте рис, перемішайте і потримайте кілька хвилин на середньому вогні. Потім влийте вино. Зачекайте, поки воно випарується. Протягом наступних 10 хвилин додавайте періодично в рис овочевий бульйон. Варіть, як звичайний рис.

Тим часом, очистіть яблука від шкірки, приберіть серцевину і поріжте на невеликі шматочки. Поріжте на кубики сир, поріжте соломкою шинку. Додайте в рис половину цих інгредієнтів. Поперчіть, посоліть і доведіть до готовності.

Зніміть рис з вогню і додайте залишилися інгредієнти. Перемішайте і залиште на 10 хвилин. Потім покришите очищені волоські горіхи. Перемішайте ще раз і подавайте до столу.


рецепти по кроках
6
3
3
5
Рисові кульки з абрикосами Чорнослив з горіхами Апельсини у винному сиропі Десерт «Винний кавун»
Ще рецепти розділу ...
Десерт з ківі і полуницею

Ківі очистити, подрібнити, змішати з половиною йогурту і цукру і збити в блендері до однорідної маси. Так само вчинити з полуницею та другої половин

Карамельний ананасовий десерт

Зрізати з ананаса шкірку і порізати уздовж на четвертинки; зрізати серцевину, порізати на шматки і збити в кухонному комбайні або блендері. Перелити в

Хурма, запечена в ванільному соусі

З лимона дрібною теркою зняти цедру, з м'якоті віджати сік. У каструлю викласти хурму і залити водою, щоб повністю покрити фрукти. Додавши 1 склянку з

Інжир в коньяку

Засушений інжир промити в теплій воді. У невеликій емальованій каструлі змішати воду, лимонний сік, коньяк і корицю. Поставити каструлю на вогонь і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої