Подрібнений часник потовчіть в ступці з сіллю, поступово додаючи олію. Потім додайте протертий сир, мелений червоний перець і сіль
|
Для закуски знадобиться 3-4 рівних огірка, зелень, вершковий м'який сир і жменю рожевого перцю. Огірки добре помити, порізати тонкими смужками, пр
|
Селера дуже дрібно поріжте, змішайте з протертим сиром і зеленою цибулею, змішайте з дрібно порізаним свіжим або консервованим ананасом, посол
|
Розігріти духовку до 200С. Очистити свіжі каштани. Змішати хлібні крихти і тертий сир Пармезан, приправити чорним перцем. В окремій мисці збити я
|