Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рис з креветками і кокосовим молоком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • креветок (очищені) - 450г
  • цибуля ріпчаста (червоний нарізаний) - 1 шт.
  • болгарський перець (нарізаний) - 1 шт.
  • петрушка (різана зелень) - 2 ст.л.
  • помідор (чищений різаний) - 1 шт.
  • олія - 6 ст.л.
  • рис - 600г
  • кокосове молоко - 1/2 склянки
  • сіль, перець, зра - за смаком.

Щоб приготувати Рис з креветками і кокосовим молоком необхідно:

У каструлю, в якій будете готувати рис, налити олії, підігріти і додати креветок. Обсмажити, поки креветки не стануть рожевими. Додати цибулю, болгарський перець, петрушку, помідор, сіль, перець, ЗРУ і заново обсмажити. Помити і перебрати рис і покласти в піджарку. Потім туди ж додати киплячу воду. Коли рис почне збільшуватися в розмірі додати кокосового молока.

Перед тим як подавати все добре перемішати.


рецепти по кроках
5
7
7
6
Креветки в хлібній паніровці на шпажках Хрусткі мішечки з креветками Креветки з грибами Креветки в хрусткій паніровці
Ще рецепти розділу ...
Креветки по-португальськи

У сковороді на оливковій олії обсмажити часник, додавши сіль, лавровий лист, червоний мелений перець і креветки, знову обсмажити. Коли креветки майже го

Креветки в лаймово-медовому маринаді

У креветок видалити голови і панцирі, залишивши маленькі хвостики, потім видалити кишкову вену. Перці чилі, видаливши насіння, подрібнити. Теркою зняти цедру

Креветки, запечені в соусі

Креветки очистити і вимити. Вершкове масло розтопити на сковороді і обсмажити в ньому креветки (кожну сторону не більше 1 хвилини). Посипати креветки сол

Креветки відварні в соусі

Креветки розморожують на повітрі, але не повністю, тому що від цього погіршиться їх зовнішній вигляд. Підготовлені креветки опускають у киплячу воду з доба

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої