Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рис із зеленим горошком і креветками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис (довгозерний) - 400г
  • яйце - 4 шт.
  • зелена цибуля - 6 шт.
  • свіжий зелений горошок - 200г
  • вершкове масло - 60г
  • варені креветки - 200г
  • цибульний соус - 4 ст.л.

Щоб приготувати Рис із зеленим горошком і креветками необхідно:

Рис відварити і дати відстоятися. Розтопити масло протягом 1 хвилини на повній потужності, додати до нього яйця і прогріти на повній потужності 2 хвилини до загустіння країв білкової маси. Краї підняти, щоб рідина стекла на краю, і прогріти ще до загустіння. Зелений горошок прогріти окремо на повній потужності 8 хвилин. Воду злити. Порізати зелена цибуля, змішати готовий рис, варені креветки, зелений горошок, частину цибулі і соус, прогріти суміш у печі на середній потужності 5 хвилин, щоб креветки нагрілися. Подавати, посипавши зеленою цибулею.


рецепти по кроках
6
8
5
6
Креветки в томатному соусі з пармезаном Креветки в сирному соусі Соковиті креветки з часниковим маслом, білим вином і травами Креветки в хрусткій паніровці
Ще рецепти розділу ...
Мус креветковий

Креветки припустити в сухому білому вині з додаванням зелені кропу, запашного перцю, соку лайма і гілочки свіжого чебрецю. Припущені криветки відкину

Закуска з креветок з рибної заправкою

У каструлю влити воду, додати сіль, перець і довести до кипіння на середньому вогні. Усипавши креветки, варити їх до рожевого кольору 1-2 хвилини і відкинути н

Запіканка з куркою, креветками і грибами

[P] Креветки очистити, мідії обсмажити з 1 цибулиною, гриби обсмажити з цибулею, курячий стегенце відварити, порізати, сир натерти. [P] З'єднуємо всі компонує

Креветки з часником, чилі і лаймовим бульйоном

У маленькій каструлі з'єднати часник, чилі, імбир, воду і соєвий соус. Довести до кипіння і варити близько 1 хв. Додати креветки і варити ще 3-4 м

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої