Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Торт шоколадно-мигдальний


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • борошно - 1 склянка
  • яйце - 3 шт.
  • цукор - 1 склянка
  • вершкове масло - 2-3 ст.л.
  • ванільний цукор - 1 пакетик
  • пекарський порошок -1 пакетик
  • какао-порошок - 2-3 ст. л.
  • мигдаль (подрібнений) - 1/2 склянки
для крему:
  • сметана - 1 склянка
  • цукор - 1/2 склянки

Щоб приготувати Торт шоколадно-мигдальний необхідно:

Яйця збити міксером до міцної піни. Масло, цукор, борошно, пекарський порошок і какао змішати з яйцями і перемішати міксером, додати мелений мигдаль. Тісто викласти в круглу форму діаметром 20 см і випікати 5-7 хвилин при повній потужності.

Для крему: сметану з цукром збити міксером. Після того, як торт охолоне, розрізати його впоперек на 2 рівних коржа. Кожен пласт намазати сметанним кремом і з'єднати між собою. Зверху торт прикрасити мигдалем.


рецепти по кроках
4
4
3
4
Шоколадне печиво Варення з черешні Салат з кус-куса з овочами Полуничний крамбль
Ще рецепти розділу ...
Ромово-мигдальний торт

[P] Жовтки з водою, цукром і ваніліном розтерти в білу піну. Збиті білки з'єднати з жовтковим кремом, посипати борошном і розпушувачем і обережно

Торт мигдальний «нормандський»

Для начинки: яблука нарізати скибочками, обсмажити їх в 50 г вершкового масла в каструльці з товстим дном і остудити. Форму змастити маслом, обсипати му

Торт мигдальний з шоколадним кремом

Мигдаль пропустити через м'ясорубку, змішати з цукром. Додати білки, добре перемішати в каструлі, поставити її на парову баню і, безперервно помішані

Мигдальний торт з грушами і чорносливом

Просіяти в миску борошно. Втерти масло і цукор. Або можна з'єднати всі в кухонному комбайні поки суміш не почне нагадувати крихти. Додати жовток і за

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої