Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гребінці з лисичками і соусом "Бердана"


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гребінці (очищені) - 500г гребінці - Молюск в круглій раковині. Найсмачніше у морського гребінця - це його м'яз. Гребінці можна обсмажити ... "
  • лисички - 350г
  • цибуля ріпчаста (дрібно рубаний) - 4 ч.л.
  • часник (рубаний) - 4 ч.л.
  • вершкове масло - 20г
  • оливкова олія - 4 ч.л.
  • салат-латук - 50г
  • петрушка - 1 пучок
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Гребінці з лисичками і соусом "Бердана" необхідно:

У суміші з масла обсмажити цибулю, лисички, гребінці, додати часник і сіль з перцем за смаком. Покласти по колу страви листя салату, зверху розкласти обсмажені гребінці з лисичками і зверху страву прикрасити різаною петрушкою.


рецепти по кроках
4
4
5
5
Салат з овочів з морським коктейлем Картопляний салат з морепродуктами Картопляна запіканка з лисичками (в сметані) Румаків з маринованої курячої печінки
Ще рецепти розділу ...
Теплий салат з морських гребінців з волоськими горіхами і спаржею

Базилік, кріп і тархун дрібно нарізати. Змішати оцет з кукурудзяним крохмалем, додати гірчицю, сіль, цукор і нарізану зелень. Гребінці викласти в р

Салат з морських гребінців з соусом з манго

Корінь імбиру і м'якоть манго нарізати кубиками. Віджати сік з одного цілого і половинки лайма. Змішати підготовлені компоненти, додати 2 ст.л. оли

Салат з теплих гребінців в коньячно-йогуртовому соусі

Помідори черрі розрізати на половинки. Листя салату порвати на шматки. Викласти помідори та салатні листя на блюдо. У розігріту сковороду влити олив

Салат з морських гребінців з пармезаном

Гребінці обсмажити на грилі або на змащеній оливковою олією сковороді. Для кращого смаку їх попередньо можна замаринувати в суміші оливкової масл

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої