Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гребінці з лисичками і соусом "Бердана"


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гребінці (очищені) - 500г гребінці - Молюск в круглій раковині. Найсмачніше у морського гребінця - це його м'яз. Гребінці можна обсмажити ... "
  • лисички - 350г
  • цибуля ріпчаста (дрібно рубаний) - 4 ч.л.
  • часник (рубаний) - 4 ч.л.
  • вершкове масло - 20г
  • оливкова олія - 4 ч.л.
  • салат-латук - 50г
  • петрушка - 1 пучок
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Гребінці з лисичками і соусом "Бердана" необхідно:

У суміші з масла обсмажити цибулю, лисички, гребінці, додати часник і сіль з перцем за смаком. Покласти по колу страви листя салату, зверху розкласти обсмажені гребінці з лисичками і зверху страву прикрасити різаною петрушкою.


рецепти по кроках
5
5
5
7
Салат з грибів з червоним солодким перцем Теплий салат з лисичками Грибний салат з сиром Шоколадний пиріг з брусницею
Ще рецепти розділу ...
Пікантна суміш з маслин з грибами

Маслини без кісточок, гриби, цибуля і очищений від шкірки і кісточок лимон дрібно нарізати. Перемішати і заправити марінадной заливкою з-під грибів. Пода

Салат із крабових паличок і маринованих опеньків

Гриби промити в холодній воді, дрібно нарізати. Крабові палички нарізати невеликими кубиками. Яйця зварити круто, охолодити, очистити і нарубати. Кр

Салат під грибний шубою

Відварити яйця, морква, картопля. Обсмажити шампіньйони з цибулею в соняшниковій олії. У блюдо з рівними краями (як для "оселедця під шубою") на дно вив

Овочевий салат з лисичками

Гриби вимити. Обсмажувати, помішуючи, в 1 ст. л. рослинного масла 10 хв. (До готовності). В кінці додати дрібно порубаний часник, влити лимонний

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої