Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пряні млинці з соусом з лисичок


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 250г
  • яйце - 2 шт.
  • молоко - 500 мл
  • петрушка - 1 пучок
  • зелена цибуля - 1 пучок
  • чебрець - 1 пучок чебрець - Багаторічний полегающий напівчагарник. Широко використовується в харчовій промисловості, особливо при изг ... "
  • вершкове масло - 3 ст.л.
  • лисички - 500г
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • вершки - 250 мл
  • сіль, чорний перець, тертий мускатний горіх - за смаком. мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

Щоб приготувати Пряні млинці з соусом з лисичок необхідно:

Приготування млинчиків. З борошна, яєць, молока і солі замісити тісто і залишити на 15 хвилин. Зелень нарізати і додати в тісто, відклавши трохи петрушки. У 2 столових ложках олії спекти 4 млинчика, поставити їх в тепле місце.

Гриби нарізати. Ріпчасту цибулю нарізати і пасерувати в вершковому маслі. Додати лисички і смажити 5 хв. Влити вершки і тушкувати близько 5 хв, поки соус не загусне. Приправити сіллю, перцем, мускатним горіхом і додати відкладену петрушку. Млинці подавати з грибним соусом.


рецепти по кроках
6
4
8
5
Млинці з м'ясом Ірландські млинці Різотто з гарбузом і сиром фета Курка в білому вині
Ще рецепти розділу ...
Млинці з апельсином

З борошна, яєць, щіпки солі і молока замісити рідке млинцеве тісто і залишити його на 30-50 хвилин. Сковороду змастити олією, розігріти і в

Млинці з фаршем з гусятини

Варять на гусячому бульйоні перлову або ячну кашу і горохове пюре. Кашу і пюре з'єднують, додають дрібно нарізану відварну гусятину, пасеруванні

Млинці з копченою рибою

Змішати яйця і половину молока, всипати борошно і сіль. Вимісити тісто і додати залишок молока. Розтопити ложку вершкового масла, влити в тісто. Смазат

Млинці рисові

Рис промити, підсушити, змолоти в міксері або в кавомолці на борошно. З пшеничного борошна, теплого молока і дріжджів приготувати опару, дати їй піднятися в т

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої