Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Крем яблучний по-Задунайського


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука - 330г
  • цукор - 100г
  • яйце (білок) - 2 шт.
  • мигдаль - 30г
  • вершки - 80г.

Щоб приготувати Крем яблучний по-Задунайського необхідно:

Очищені від шкірки і нарізані яблука припустити з невеликою кількістю води і протерти, потім з'єднати з цукром, додати збиті білки, продовжуючи збивати до загустіння, і охолодити на льоду. При подачі на стіл викласти у вигляді піраміди на скляне блюдо і прикрасити мигдалем. Окремо подати збиті вершки.


рецепти по кроках
4
5
6
6
Кіски зі свинячої вирізки Гуляш Фантазії на тему гювеч Полуничне морозиво
Ще рецепти розділу ...
Палатшінкен

Змішати борошно, яйця, цукор, сіль, молоко, воду, добре вимішати і залишити на 30 хвилин. З тіста сформувати 12 коржів (палатшінкен) і запекти на сков

Печиво з кукурудзяного борошна

Замісити тісто з кукурудзяного борошна, додавши воду, цукор, смалець, яйця, сіль і ванілін. Розкачати тісто на змащеному олією аркуші коржем і випекти. Готовий

Локшина по-Кечкеметська

Цибулю дрібно порізати, ковбасу і перець, з якого попередньо вийняли серцевину, порізати кружальцями, помідори бланшувати і порізати кубиками. Під

Палатшінкен, запечені з різною начинкою

Палатшінкен викласти у форму, змащену маслом, зверху покласти начинку із цукрової пудри, змішаної з половиною маси какао, посипаною горіхами. Зато

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої