Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шарлотка яблучна


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука - 500г
  • білий хліб (батон) - 300-400г батон - Білий хліб довгою, циліндричної форми ... "
  • яйце - 2-3 шт.
  • молоко - 1/2 склянки
  • цукор - 2-3 ст.л.
  • мелені сухарі - 1 ст. л.
для прикраси:
  • цукрова пудра - 1-2 ч. л.

Щоб приготувати Шарлотка яблучна необхідно:

З черствого білого батона зрізати скоринку, а м'якоть нарізати кубиками. Яблука очистити від шкірки, видалити серцевини, нарізати кубиками. Яйця збити з цукром і розвести теплим молоком. Залити сумішшю кубики хліба і дати постояти 20-25 хвилин. Додати яблука і ретельно перемішати. Посуд з бортиками змастити жиром, посипати товченими сухарями, викласти в неї рівним шаром підготовлену суміш, розрівняти. Накрити вощеного папером і запікати при середній потужності 8-10 хвилин. Залишити у формі на 5-10 хвилин і прикрасити цукровою пудрою.


рецепти по кроках
4
6
5
5
Пиріг з чорницею Шарлотка з грушами Шарлотка з вишнею Шарлотка з мандаринами
Ще рецепти розділу ...
Шарлотка з житнього хліба з грошима

Хліб натерти на тертці, підсмажити на маслі, додавши цукор. Потім залити киплячим молоком, розмішати і злегка остудити. Додати жовтки, корицю, збиті

Шарлотка з яблуками ароматизована

Хліб зачистити від корок, натерти на тертці, додати масло, лимонну цедру, цукор і товчену гвоздику. Яблука очистити від шкірки і насіннєвих камер, нар

Імбирно-грушева шарлотка (в пароварці)

У груші видаляємо насіння, нарізаємо її на часточки так, щоб вони трималися біля основи і груша і не розпалася. Для маринаду натріть на дрібній тертці імбир

Шарлотка зі смородиною

Печиво подрібнити. Яйця збити, змішати з молоком, підігріти і збити до загусання. Масло збити з цукром, змішати з яйцями, збити. Частина маси ос

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої