Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Булочки чорничні з висівками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 1 склянка
  • сода харчова - 1/2 ч. л.
  • висівки - 1/2 склянки
  • цукор - 2-3 ст.л.
  • молоко - 1/2 склянки
  • сметана - 1/4 склянки
  • яйце - 2 шт.
  • масло вершкове - 4-5 ст.л.
  • чорниця - 1 склянка
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Булочки чорничні з висівками необхідно:

Змішати борошно, соду, висівки і цукор. Зробити в центрі поглиблення і, помішуючи, додати молоко, сметану, злегка збиті яйця і масло, перемішати. Всипати чорницю, перемішати. Розкласти ложкою рівномірними порціями на змащеному деку для булочок. Випікати 10-12 хвилин при середній потужності. Подавати до столу в теплому вигляді з збитими вершками.


рецепти по кроках
6
9
5
7
Булочки з сметанного тіста (для хлібопічки) Шведські булочки з корицею (Kanelbulle) Недільні булочки Булочки з сиром
Ще рецепти розділу ...
Здобні булочки

Дріжджі розчиняю і розводжу водою, масло стираю разом з борошном, всі продукти змішую і заводжу тісто. Коли підійде, обробляють на дошці смужки, смаз

Прості пісочний булочки

[P] Розігріти духовку до 250С. [P] Просіяти борошно, сіль, пекарський порошок у велику широку миску. Додати масло і втерти в борошно кінчиками пальців до

Булочки з цибулею-пореєм

Лук-порей (етилованого частина) дрібно нарізати, пасерувати на вершковому маслі. У теплому молоці розвести дріжджі, додати цукровий пісок. Коли дріжджі

Булочки з абрикосами

Пюріровать попередньо промиті і очищені абрикоси і змішати з цукром. Довести до кипіння. Додати ванілін і лимонний сік. Варити 5 хвилин. Охла

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої