Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кошики з салатом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • твердий сир - 200г
  • бекон (скибочки) - 5-6 шт.
  • зелений салат - маленький качан
  • зелень кропу - 1 ст.л.
  • петрушка - 1 ст.л.
  • кінза - 1 ст.л. кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "
  • сир рокфор - 100г
  • рослинне масло - по 2-3 ст.л.
  • соєвий соус - по 2-3 ст.л.
  • яблучний оцет - по 2-3 ст.л.

Щоб приготувати Кошики з салатом необхідно:

Натерти сир на крупну тертку і викласти рівним шаром на суху сковороду діаметром 15 см. Коли сир розтане, зняти сковороду з вогню, дати трохи охолонути і, підчепивши лопаткою, покласти "млинець" на перевернуту маленьку формочку для кексів, злегка притиснувши. Помістити в холодильник. Скибочки бекону швидко обсмажити, дати охолонути і нарізати тонкими довгими шматочками. "Рокфор" натерти на крупну тертку або дрібно накришити. Салат порізати смужками. Перемішати рослинне масло, соєвий соус і оцет. У кожну кошичок покласти трохи салату і зелені, додати бекон, сир і скропити соусом.


рецепти по кроках
4
5
5
5
Профітролі з сиром Закуска з бринзи з беконом Сир з блакитною пліснявою в желе з портвейну Рулетики з сулугуні з грибами
Ще рецепти розділу ...
Закуска комтуаз

Розрізати булочки навпіл, зробити в кожній поглиблення і заповнити його білим соусом, добре поперченное, посоленим і змішаним з натертим сиром. Поголився

Сир домашній

Молоко закип'ятити і швидко охолодити до температури 35-40С. В охолоджене молоко влити закваску, добре перемішати і залишити до тих пір, поки молоко н

Морквяно-сирне пюре

Очищену моркву натерти на тертці і змішати зі свіжим сиром, додати цукор, заправити сметаною

Яблуко з сиром брі

З яблука зрізати верхівку, вибрати внутрішню частину з кісточками, обрізати трохи м'якоть, зробивши виїмку, яблуко всередині покапать лимонним соком. Вибраний

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої